Королев, Дмитрий Амосович. 
Русский квас [Текст] / Королев Дмитрий Амосович - [2-е изд., перераб. и доп.] - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 112 с. : схем.



Автор: Королев Дмитрий Амосович

Основное заглавие: Русский квас

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1967

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 112 с.

Ключевые слова: Квас; Плодово-ягодное виноделие; Производство; Домашнее хозяйство;

ББК: 36.991

1382903
Королев, Дмитрий Амосович. 
Русский квас [Текст] / Королев Дмитрий Амосович - [2-е изд., перераб. и доп.] - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 112 с. : схем.
ББК 36.991
1382903-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1382903 кх Доступна -