Автор: Королев Дмитрий Амосович
Основное заглавие: Газирование воды и прохладительных напитков
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1958
Место издания: Москва
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 104 с.
Ключевые слова: Безалкогольные напитки; Газированные напитки; Производство;
ББК: 36.88
Библиография: Библиогр. в конце кн.
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 883927 | кх | Доступна | - |