Энциклoпедический слoварь-справoчник "Мoлoчная терминoлoгия" [Текст] / сост. Горбатова К. К. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2008. - 212, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 199-200. - Алф. указ.: с. 206-212. - ISBN 978-5-98879-107-2 - 220.00.



Основное заглавие: Энциклопедический словарь-справочник "Молочная терминология"

Ответственность: сост. Горбатова К. К.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2008

Место издания: Санкт-Петербург

Издательство: ГИОРД

Объем: 212, [1] с.

ISBN: 978-5-98879-107-2

Ключевые слова: Молочное производство; Молоко; Кисломолочные продукты; Терминология; Терминологические словари;

ББК: 36.95я2

Библиография: Библиогр.: с. 199-200. - Алф. указ.: с. 206-212

36
Э 68
 
Энциклoпедический слoварь-справoчник "Мoлoчная терминoлoгия" [Текст] / сост. Горбатова К. К. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2008. - 212, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 199-200. - Алф. указ.: с. 206-212. - ISBN 978-5-98879-107-2 - 220.00.
ББК 36.95я2
2659449-пто;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2659449 пто Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера