Конференция по технике и технологии хлебопекарного производства за рубежом ; Москва. 
Труды Кoнференции пo технике и технoлoгии хлебoпекарнoгo прoизвoдства за рубежoм [Текст] / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т хлебопекарной пром-сти ; под ред. Морева Н. Е. - Москва : [б. и.], 1957. - 123 с. : ил.



Коллективный автор: Конференция по технике и технологии хлебопекарного производства за рубежом

Основное заглавие: Труды Конференции по технике и технологии хлебопекарного производства за рубежом

Ответственность: Всесоюз. науч.-исслед. ин-т хлебопекарной пром-сти ; под ред. Морева Н. Е.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1957

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 123 с.

Ключевые слова: Хлебопекарное производство;

ББК: 36.83я431

865815
Конференция по технике и технологии хлебопекарного производства за рубежом ; Москва. 
Труды Кoнференции пo технике и технoлoгии хлебoпекарнoгo прoизвoдства за рубежoм [Текст] / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т хлебопекарной пром-сти ; под ред. Морева Н. Е. - Москва : [б. и.], 1957. - 123 с. : ил.
ББК 36.83я431
865815-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 865815 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера