Центральный научно-исследовательский биохимический институт пищевой и вкусовой промышленности ; Ленинград. 
Труды Центральнoгo научнo-исследoвательскoгo биoхимическoгo института пищевoй и вкусoвoй прoмышленнoсти [Текст]. Т. 1. Вып. 6 / Наркомснаб СССР. - Москва ; Ленинград : Снабкоопгиз, 1932. - С. 211-290. : ил.



Коллективный автор: Центральный научно-исследовательский биохимический институт пищевой и вкусовой промышленности

Основное заглавие: Труды Центрального научно-исследовательского биохимического института пищевой и вкусовой промышленности

Ответственность: Наркомснаб СССР

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1932

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: Снабкоопгиз

Объем: С. 211-290

Ключевые слова: Пищевая промышленность; Биохимия; Пищевые продукты;

2068028
Центральный научно-исследовательский биохимический институт пищевой и вкусовой промышленности ; Ленинград. 
Труды Центральнoгo научнo-исследoвательскoгo биoхимическoгo института пищевoй и вкусoвoй прoмышленнoсти [Текст]. Т. 1. Вып. 6 / Наркомснаб СССР. - Москва ; Ленинград : Снабкоопгиз, 1932. - С. 211-290. : ил.
2068028-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2068028 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера