Автор: Чаушев Асен

Другие авторы: Чаушев Н.

Основное заглавие: Новая кухня

Сведения, относящ. к заглавию: Пер. с болг.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1991

Место издания: М.

Издательство: Профиздат

Объем: 142,[1]с.

ISBN: 5-255-00627-0

Ключевые слова: Болгария; Болгарская кухня; Кулинария; Национальная кухня; Национальные блюда;

ББК: 36.997(3)