Автор: Соколов Владимир Андреевич

Основное заглавие: Автоматизация технологических процессов пищевой промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: Учеб. по спец. "Автоматизация технол. процессов и пр-в"

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1991

Место издания: М.

Издательство: Агропромиздат

Объем: 444,[1]с.

ISBN: 5-10-000916-0

Cерия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов

Ключевые слова: Автоматизация; Пищевая промышленность; Пищевые производства; Технологические процессы;

ББК: 36.81

Библиография: Библиогр.: с. 437-438. - Предм. указ.: с. 439-441