Козьмина, Наталия Петровна. 
Химия зерна и прoдуктoв егo перерабoтки [Текст] : допущено Управлением кадров Комзаг СНК как учебное пособие для втузов системы Комзаг СНК / Козьмина Наталия Петровна, Кретович В. Л. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1935. - 319 с. : ил. - Библиогр.: с. 3-4.



Автор: Козьмина Наталия Петровна

Другие авторы: Кретович В. Л.

Основное заглавие: Химия зерна и продуктов его переработки

Сведения, относящ. к заглавию: допущено Управлением кадров Комзаг СНК как учебное пособие для втузов системы Комзаг СНК

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1935

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: Снабтехиздат

Объем: 319 с.

Ключевые слова: Зерно; Химия; Биохимия; Мука; Крупы;

Библиография: Библиогр.: с. 3-4

059096
Козьмина, Наталия Петровна. 
Химия зерна и прoдуктoв егo перерабoтки [Текст] : допущено Управлением кадров Комзаг СНК как учебное пособие для втузов системы Комзаг СНК / Козьмина Наталия Петровна, Кретович В. Л. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1935. - 319 с. : ил. - Библиогр.: с. 3-4.
059096-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 059096 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера