Автор: Сирохман Иван Васильевич
Другие авторы: Задорожный И. М.
Основное заглавие: Ассортимент кондитерских изделий
Сведения, относящ. к заглавию: справочник
Год публикации: 1992
Место издания: Киев
Издательство: Техника
Объем: 205,(1)с.
Ключевые слова: Кондитерское производство;
ББК: 36.86-9
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2355865 | кх | Доступна | - |