Автор: Колесников Валерий Александрович
Другие авторы: Нечаев Ю. Г.
Основное заглавие: Теплосиловое хозяйство сахарных заводов
Сведения, относящ. к заглавию: [учебное пособие для вузов по специальностям "Технология сахаристых веществ" и "Машины и аппараты пищевых производств"]
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1980
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 392 с.
Ключевые слова: Сахарные заводы; Теплосиловое хозяйство;
ББК: 36.84-42
Библиография: Библиогр.: с. 385-386. - Предм. указ.: с. 387-388
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1932127 | кх | Доступна | - |