Ковалев, Николай Иванович.
Овощные и крупяные блюда [Текст] / Ковалев Николай Иванович, Осипов Николай Иванович - Москва : Госторгиздат, 1960. - 126 с. : ил. - (Библиотека новатора).

Автор: Ковалев Николай Иванович

Другие авторы: Осипов Николай Иванович

Основное заглавие: Овощные и крупяные блюда

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1960

Место издания: Москва

Издательство: Госторгиздат

Объем: 126 с.

Серия: Библиотека новатора

Ключевые слова: Кулинария; Овощные блюда; Крупяные блюда

ББК: 36.992.1+36.992.2