Автор: Ковалев Николай Иванович
Другие авторы: Осипов Николай Иванович
Основное заглавие: Овощные и крупяные блюда
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1974
Место издания: Москва
Издательство: Экономика
Объем: 110 с.
Cерия: Библиотечка повара
Ключевые слова: Кулинария; Овощные блюда; Крупяные блюда;
ББК: 36.992.1+36.992.2
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1685179 | кх | Доступна | - |