Автор: Климовский Дмитрий Николаевич

Основное заглавие: Солодоращение

Ответственность: Всесоюз. НИИ спиртовой пром-сти "ВНИИСП"

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1945

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 48 с.

Ключевые слова: Солодовое производство;

Библиография: Библиогр.: с. 47 (6 назв.)