Кенгис, Роберт Петрович. 
Пригoтoвление мучных кoндитерских изделий [Текст] / Кенгис Роберт Петрович - Москва : Госторгиздат, 1951. - 248 с. : ил.



Автор: Кенгис Роберт Петрович

Основное заглавие: Приготовление мучных кондитерских изделий

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1951

Место издания: Москва

Издательство: Госторгиздат

Объем: 248 с.

Ключевые слова: Пищевая промышленность; Кондитерские изделия;

0252467
Кенгис, Роберт Петрович. 
Пригoтoвление мучных кoндитерских изделий [Текст] / Кенгис Роберт Петрович - Москва : Госторгиздат, 1951. - 248 с. : ил.
0252467-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 0252467 кх Доступна -