Инихов, Георгий Сергеевич. 
Метoды анализа мoлoка и мoлoчных прoдуктoв [Текст] : справочное руководство / Инихов Георгий Сергеевич - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 423 с. : ил. - Библиогр.: с. 415-417.



Автор: Инихов Георгий Сергеевич

Другие авторы: Брио Н. П.

Основное заглавие: Методы анализа молока и молочных продуктов

Сведения, относящ. к заглавию: справочное руководство

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1971

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 423 с.

Ключевые слова: Пищевая промышленность; Молочная промышленность; Молочные продукты; Молоко;

ББК: 36.95-1

Библиография: Библиогр.: с. 415-417

1548764
Инихов, Георгий Сергеевич. 
Метoды анализа мoлoка и мoлoчных прoдуктoв [Текст] : справочное руководство / Инихов Георгий Сергеевич - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 423 с. : ил. - Библиогр.: с. 415-417.
ББК 36.95-1
1548764-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1548764 кх Доступна -