Автор: Тевосян Вартан Теванович
Другие авторы: Машков Борис Михайлович; Бирюков Федор Иванович
Основное заглавие: Справочник по качеству зерна и продуктов его переработки
Физический носитель: текст
Год публикации: 1962
Место издания: Москва
Издательство: Заготиздат
Объем: 546 с.
Примечание: На пер. сост. не указаны
Ключевые слова: Зерно; Зернопродукты; Качество;
ББК: 36.82-306+664.64
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1120066 | кх | Доступна | - |