Спринцис, П. Я. 
Влияние предубoйнoгo сoстoяния живoтных на качествo мяса [текст] : учебное пособие / Спринцис П. Я. - Рига : [б. и.], 1974. - 64 с.



Автор: Спринцис П. Я.

Основное заглавие: Влияние предубойного состояния животных на качество мяса

Сведения, относящ. к заглавию: учебное пособие

Физический носитель: текст

Год публикации: 1974

Место издания: Рига

Издательство: [б. и.]

Объем: 64 с.

Ключевые слова: Мясо; Качество;

ББК: 36.920.1

1702941
Спринцис, П. Я. 
Влияние предубoйнoгo сoстoяния живoтных на качествo мяса [текст] : учебное пособие / Спринцис П. Я. - Рига : [б. и.], 1974. - 64 с.
ББК 36.920.1
1702941-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1702941 кх Доступна -