Основное заглавие: Товароведение промышленных товаров

Сведения, относящ. к заглавию: краткий курс : [для торгово-экономических и учетно-экономических факультетов торговых вузов]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1972

Место издания: Москва

Издательство: Экономика

Объем: 575 с.

Примечание: В содерж. авт.: Н. С. Алексеев, Г. А. Борисова, Г. И. Кутянин и др.

Ключевые слова: Продовольственные товары; Товароведение;

ББК: 658.87

Библиография: Списки лит. в конце глав