Основное заглавие: Технология производства мяса
Физический носитель: текст
Год публикации: 1975
Место издания: Алма-Ата
Издательство: Кайнар
Объем: 295 с., 8 л. ил.
Примечание: На 6-й с. авт.: кандидаты с.-х. наук Галиакберов Н. З., Голоднов А. В., канд. биол. наук Племянников А. Г. и др.; На обороте тит. л. сост.: канд. с.-х. наук, лауреат Гос. премии СССР Н. З. Галиакберов
Ключевые слова: Животноводство; Мясо; Казахская ССР;
ББК: 45.6
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1730695 | кх | Доступна | - |