Основное заглавие: Рецептуры на восточные сладости
Сведения, относящ. к заглавию: утверждено 5/IX 1967 г.
Физический носитель: текст
Год публикации: 1968
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 64 с.
Ключевые слова: Кондитерские изделия; Восточные сладости; Рецептура;
ББК: 36.867
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1413407 | кх | Доступна | - |