Автор: Рукосуев Андрей Николаевич
Другие авторы: Изергин Дмитрий Петрович
Основное заглавие: Товароведение зерна и продуктов его переработки
Сведения, относящ. к заглавию: допущено УУЗ НКЗ СССР в качестве учебного пособия для техникумов
Физический носитель: текст
Год публикации: 1939
Место издания: Москва
Издательство: Заготиздат
Объем: 256 с.
Примечание: На тит. л. авторы: А. Н. Рукосуев и Д. П. Изергин
Ключевые слова: Зерно; Зернопродукты; Товароведение;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 0146817 | кх | Доступна | - |