Автор: Мединцев Михаил Мефодьевич
Основное заглавие: Справочник по производству безалкогольных напитков
Физический носитель: текст
Год публикации: 1962
Место издания: Москва
Издательство: Изд-во Центросоюза
Объем: 136 с.
Ключевые слова: Безалкогольные напитки; Производство;
ББК: 36.88+663.8
Библиография: Библиогр.: с. 134
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1103531 | кх | Доступна | - |