Автор: Машков Борис Михайлович
Другие авторы: Тевосян Вартан Теванович
Основное заглавие: Справочник по качеству зерна и продуктов его переработки
Физический носитель: текст
Год публикации: 1971
Место издания: Москва
Издательство: Колос
Объем: 352 с.
Примечание: На пер. сост. не указаны
Ключевые слова: Зерно; Качество; Зернопродукты;
ББК: 664.71+664.64+36.82-306
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1519932 | кх | Доступна | - |