Автор: Кретович Вацлав Леонович
Основное заглавие: Биохимия зерна
Ответственность: Академия наук СССР
Год публикации: 1981
Место издания: Москва
Издательство: Наука
Объем: 151 с.
Cерия: Наука - сельскому хозяйству
Ключевые слова: Биохимия; Зерно; Зернопродукты;
ББК: 36.82-306.6
Библиография: Библиогр.: с. 150
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1988160 | кх | Доступна | - |