Коллективный автор: Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности

Основное заглавие: Научно-исследовательские работы ВНИИМП'а, законченные в 1961 году и рекомендуемые для промышленного внедрения

Ответственность: под ред. Горбатова В. М. ; Госэкономсовет СССР, ВНИИ мяс. пром-сти, Отд. внедрения законч. работ

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1962

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 47 с.

Ключевые слова: Мясное производство; Мясная промышленность; Передовая техника; Передовые технологии;

ББК: 36.92я46