Автор: Кононенко Иван Евлампиевич
Основное заглавие: Управление качеством продовольственных товаров в торговле
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1981
Место издания: Киев
Издательство: Вища школа
Объем: 264 с.
Ключевые слова: Пищевая промышленность; Товароведение; Продовольственные товары;
ББК: 658.83.1
Библиография: Библиогр.: с. 254-262
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1981760 | кх | Доступна | - |